Adepte du café-clope, il a bien fallu trouver autre chose quand j’ai arrêté la cigarette…
Un petit dej complet qui tient dans un bol ? Oui c’est possible !
La veille au soir je prépare la base (par exemple dans un bol de confiture standard, très pratique pour doser le lait et conserver au frigo !) :
- je mélange 3 c. à soupe de flocons d’avoine, 1 c. à soupe de raisins secs (j’aime bien mélanger les blancs et les noirs) et 1 c. à café de graines de tournesol
- j’ajoute 1 c. à café de gingembre pour donner du goût (sinon de la cannelle pour ceux qui aiment)
- j’ajoute le lait d’avoine en remplissant quasiment le pot (soit environs 150 ml)
- je mets la préparation au frigo toute la nuit
Le lendemain matin, je verse la préparation dans un bol et j’ajoute 1/2 banane et un fruit de saison.
Bon ap !
